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    我市9月下旬生活必需品市场价格分析

2017-10-09 15:26:59 文章来源:办公室
内容分类:市场监测

           9月下旬,监测数据信息显示,粮油、肉类、奶制品、食盐、食糖价格基本保持不变,禽类、蔬菜水果价格略有下降,水产品、饮用水价格略有上涨。全市生活必需品市场运行价格总体平稳,无大幅度波动。

      一、生活必需品市场价格特点

      粮油、肉类和奶制品价格与上周持平。本周,我市粮食零售加权价格为5.67元/公斤,桶装食用油零售加权价格为17.84元/升,加工肉类零售加权价格为45.92元/公斤,奶制品零售加权价格为90.82元/单位,以上四类商品价格均与上周持平。禽类价格反转下降。本周,我市禽类零售价格为21.53元/公斤,较上周下降0.78%。这是近两个月以来我市禽类零售价格的首次下跌,反转趋势显现。蔬菜水果价格略有下降。本周,我市蔬菜零售加权价格为6.65元/公斤,较上周下跌了1.48%。其中,甘蓝类、瓜菜类、豆角、茄果类蔬菜价格全面下降,葱蒜类价格略有上涨。水果零售加权价格为10.54元/公斤,较上周下降了1.13%。水产品、饮用水价格略有上涨。本周,我市水产品零售加权价格为41.64元/公斤,较上周上涨1.91%。饮用水零售价格为2.46元/升,较上周上涨1.65%。虽然,水产品、饮用水价格均有上涨,但上涨幅度仍处于微小状态。

      二、原因分析

      我市生活必需品市场价格波动幅度微小,表明我市生活必需品供给与需求处于良好的均衡状态,市场调控较好,无突发性冲击性事件发生。粮油、肉类市场需求平稳,供应充足,居民一改以往节前提前储备肉类的消费习惯,未对市场造成冲击,市场价格保持平稳。奶制品价格自去年下半年以来持续下降,至今下降空间已经非常微小,又由于国际奶制品市场价格仍未出现回升迹象,因此我市奶制品也保持了低价格水平持续徘徊。禽类价格反转小幅下降,主要是因为暑热天气结束,禽类便于生长,在节前出现出栏数量增加所致。这个季节是蔬菜、水果生产、运输、储存都较为有利的时期,当季蔬菜水果上市数量比春、冬季充足,又较夏季汛期期间便于运输和储存,不易变质腐烂,但日常居民消费蔬菜水果数量却较其他季节变化不大,在市场需求不变、供应充足的条件下,市场价格变现出小幅下降,属于市场自发调节所致。水产品价格上涨主要是受我市秋季食用鱼、虾、蟹类旺季影响。秋季各种鱼类、虾、蟹长势喜人,肉肥味美,是最佳的水产品食用期,市场需求旺盛,在市场供应充足条件下,仍表现出了略有上涨的趋势。